懒人快手——两道简单又好吃的面条
喜欢享受美食,但是又是一个懒星人,怎么办呢?没关系,今天推荐的两道好吃的面最适合懒星人了,虽然面条的做法简单,但是味道却是超级赞哦,下面就一起来看看这两道懒人快手面究竟要怎么做吧。
奶酪鸡蛋意大利面
食材:鸡蛋100g、意大利面30g、奶酪粉10g、橄榄油适量、盐适量、蒜适量、鸡骨高汤适量、鸡精适量
做法:
1)取一深锅,烧开水,放入1小勺盐
2)约过2分钟左右后再加入意大利面,不加盖,保持沸腾状态,用筷子将面条拨开面条
3)烧7分钟后倒出,用冷水降温,沥干水分后倒入少许橄榄油,搅拌均匀,备用
4)鸡蛋切丁
5)蒜切末
6)锅内倒少许橄榄油,加入蒜末
7)蒜末烧至微黄后加入高汤
8)加入适量盐、料酒、鸡精
9)高汤烧开后加入意面
10)烧至汤汁稍干加入鸡蛋丁翻拌均匀
11)加入奶酪粉翻拌均匀,出锅装盘,趁热食用
热干面
食材:细圆面条500g、水185g、酱油适量、醋适量、盐味精适量、芝麻酱适量、辣萝卜适量、大蒜适量、葱花适量
做法:
1)准备食材
2)葱,大蒜,辣萝卜都切成小丁备用
3)取要吃的面条份量,放进锅里煮熟
4)面捞起来,放到碗里,加入盐,味精,酱油,醋
5)加入萝卜丁,淋入最重要的芝麻酱
6)撒上葱花就可以了。(辣酱,大蒜,醋,这之类的可以根据自己的口味来添加哈)
怎么样,这两道面条是不是非常的简单呢,准备好调味料,面条在锅里煮一煮就可以了,实在是太方便了,但是味道真的很好哦,让你吃完一碗大呼不过瘾,不过要提醒大家,面条热量很高,而且全是碳水,所以不适合顿顿吃哦。
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