教你三种简单的黄瓜做法

很多的朋友都很爱吃黄瓜，黄瓜的口感很好，不管是生吃，还是熟吃。味道都很好。下面就让健康饮食专家教你三种简单的黄瓜做法。

教你三种简单的黄瓜做法

健康饮食专家介绍说，黄瓜有清热解渴、解毒消炎、利水消肿的功效。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪的产生，而其中的纤维素能促进*排出废物，达到减肥强体的目的。

教你三种简单的黄瓜做法

一、紫菜黄瓜汤

食材：黄瓜150克，紫菜15克，海米适量。

做法：

1.先将黄瓜洗净切成菱形片状，紫菜、海米亦洗净；

2.锅内加入清汤，烧沸后，投入黄瓜、海米、精盐、酱油，煮沸后撇浮沫；

3.放入紫菜，淋上香油，撒入味精，调匀即成。

功效：此汤具有清热益肾之功，适用于妇女更年期肾虚烦热患者食用。

二、糖醋黄瓜片

食材：黄瓜500克，精盐、白糖、白醋各适量。

做法：

1.先将黄瓜去籽洗净，切成薄片，精盐腌渍30分钟；

2.用冷开水洗去黄瓜的部分咸味，水控干后，加精盐、糖、醋腌1小时即成。

功效：此菜肴酸甜可口，具有清热开胃，生津止渴的功效，适用于烦渴、口腻、脘痞等病症，暑天食之尤佳。

三、山楂汁拌黄瓜

食材：嫩黄瓜5 条，山植30克，白糖50克。

做法：

1.先将黄瓜去皮心及两头，洗净切成条状；

2.山楂洗净，入锅中加水200毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升；

3.黄瓜条入锅中加水煮熟，捞出；

4.山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。

功效：此菜肴具有清热降脂，减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。

以上内容就是健康饮食专家对于“教你三种简单的黄瓜做法”的详细介绍，大家对于黄瓜的做法是否了解更多呢，那就，敢快试试以上黄瓜的做法，味道不错哦。