芒果飘香 别具一格的风味

芒果来自热带，香气浓郁，口感香甜，让人无法抗拒，很多人喜欢吃。但是你是否知道除了即食以外，芒果还能够做成各种美味佳肴吗？不过芒果性热，如果吃的太多会容易上火，所以吃芒果也要适可而止哦。

芒果花

芒果富含维生素C、芒果酮酸等营养素，有健胃、解渴、利尿等功效。芒果核则有解毒、止咳、消食的功效。

准备食材：大芒果1个

步骤1：芒果洗净，用刀去皮。

步骤2：沿着果核切下两片果肉。

步骤3：将果肉轻轻切成均匀的薄片。

步骤4：将芒果薄片紧密围在一起，用小片的芒果片卷起来做花心。

步骤5：大片的芒果片一层层紧贴包好。

步骤6：贴出花朵的形状即可。

芒果黄瓜橙汁

这杯维生素C满满的果汁，颜色缤纷、酸甜可口，非常开胃，有解渴、滋润的功效。

准备食材：芒果1个、橙子1个、黄瓜半根

步骤1：将黄瓜洗干净，去皮，切成块。

步骤2：芒果洗干净，去皮，取果肉切成丁。

步骤3：将橙子洗干净，去皮取橙肉。

步骤4：将黄瓜、芒果、橙子果肉放入搅拌机中，倒入适量的凉开水。

步骤5：将蔬果搅打成果汁。

步骤6：将搅打好的芒果黄瓜橙汁倒入杯中即可。

芒果西米露

这道加了水果和龟苓膏的西米捞，味道清甜，果香味浓厚，是夏季消暑、解渴的优选甜品。

准备食材：芒果1个、西米100克、椰汁200毫升、龟苓膏1小碗

步骤1：烧开一锅水，倒入西米充分搅拌，再次煮开的时候，盖上锅盖焖煮20分钟。

步骤2：将煮好的西米露倒入滤网中，用冷水冲凉。

步骤3：龟苓膏切成小块。

步骤4：芒果去皮，取果肉，切成小块。

步骤5：取一半芒果块，搅打成芒果泥。

步骤6：将煮好的西米露倒入芒果泥中，搅拌均匀。

步骤7：铺上龟苓膏块。

步骤8：再铺上芒果块。

步骤9：最后淋上椰汁即可。

以上就是三款用芒果做成的美食，不但营养美味，而且风味别具一格，喜欢吃芒果的人不妨尝试一下，会给你一个不一样的惊喜哦。而且芒果还具有健胃消食的作用，如果你正好觉得胃口不佳，不妨也吃一个芒果吧。