香蕉变身果香四溢的营养早餐
香蕉是一年四季都非常受欢迎的水果,而且口感软糯香甜,老少皆宜。但是一般大家都是当水果来吃,似乎没有充分发挥香蕉的才能,香蕉君好失落哦。今天给大家推荐两款香蕉主演的两部营养早餐剧,大家细品吧。
腰果水果燕麦粥
每每吃着白花花的燕麦粥,总觉得无论从视觉上还是口味上,都略显单调。让香蕉君出马,一股清淡的水果香气在浓郁的奶香燕麦中扑鼻而来,赞一个都不够。
食材:即冲燕麦10克、香蕉1根、猕猴桃1个、牛奶2小盒、腰果少许、开心果少许、花生少许、核桃少许
做法:
1、将香蕉剥皮,切成小片,为防止变色,可以在香蕉中滴入几滴柠檬汁;猕猴桃去皮洗净,切成小丁。
2、牛奶用小锅稍微加热,不要煮沸,然后备用。
3、将燕麦倒入碗中,放上水果和坚果。
4、要食用的时候倒入牛奶即可。
香蕉栗子薄饼
“麻麻,我要吃煎饼,香蕉味的。”当吃货宝贝在美食口味上有了自己的想法,麻麻们要怎么满足呢?当然是让香蕉和面粉来一场关于美味的邂逅咯。
食材:低筋面粉100克、香蕉1根、鸡蛋2个、板栗15克、牛奶50毫升、白砂糖1茶匙、黄油适量、蜂蜜或巧克力酱适量
做法:
1、将板栗隔水蒸熟,然后去壳去皮,切片。
2、香蕉去皮切成块,放入搅拌机中搅打成香蕉泥。
3、鸡蛋打成蛋液,加入牛奶、白砂糖和低筋面粉,搅拌均匀,成面糊状态。
4、平底锅开小火,用黄油均匀刷一下锅面,倒入面糊,迅速转锅,做成薄饼。
5、等到薄饼边缘煎到发黄,倒入香蕉泥、撒上板栗片,出锅前将薄饼对折。
6、随个人口味淋上蜂蜜或果酱即可。
大家看完了这两部香蕉的营养早餐大剧,是不是觉得非常好看非常过瘾呢,那么,就别让你家的香蕉君等急了,照样子做起来,给自己和家人换个新鲜的口味,让营养从早餐开始,让爱伴随家人每一天吧。
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