三伏天消暑适宜喝一碗绿豆粥

就算在炎热的夏季，我们也不能忘了要养生哦。绿豆粥相信大家都非常熟悉了，今天要给大家介绍的就是要在绿豆粥里面加点东西，让它更清香哦。

绿豆粥为理想的解暑剂。橘香绿豆粥清热解毒、解暑利水，是放弃了纷繁芜杂的调料和滋味后得的一品清粥。并且粥质绵烂，稠稀适度，香浓可口，可把它作为调整肠胃的佳品，有去肥腻、清肠胃、助消化、祛肝火的功效，好喝又养颜。

1.将小米和绿豆洗净，一起放进砂锅中加清水1000毫升。

2.先用猛火煮滚后改慢火煲1小时，煮至绿豆开花，米花尽碎，在停火前加入几片橘皮，能使粥的味道异常清香。

3.最后加入适量冰糖，搅匀即可。

小贴士

这款粥有解毒青清火的功效，夏天食用益于健康，如果煲粥时再加两片西洋参片，还可以帮你补充体力，让你时刻精力充沛呢。

夏季养生不如喝一碗橘香绿豆粥。每天辛苦工作回到家，来一碗，解渴又降火，是不错的方法哦。