每日菜谱:红豆薏米汤 治湿邪最好药
《每日菜谱》是寻医问药网饮食频道为满足广大受众的需求,结合季节特点与传统中医食疗养生知识,推出的一档美食菜谱栏目。栏目每周一至周五将会推出一款简单家常菜谱的菜品以供网友学习参考。今天我们为大家推荐的是红豆薏米汤。
今日主题:红豆薏米汤
主料:
红小豆、薏米
辅料:
清水
做法步骤:
1、红小豆淘洗干净
2、薏米淘洗干净
3、红豆倒入砂锅
4、薏米倒入砂锅
5、添适量清水,大火煮开,小火慢熬一小时就完成
寻医问药网饮食小贴士:
1、红小豆薏米可以提前泡透,节省时间
2、熬着汤不能加大米,红小豆和薏米都是去湿的,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气。
健康功效:
薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
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