补血乌须酒怎么做
随着人们观念的逐渐转变,大家对于自身的健康关注度越来越高,那些可以帮人们进补的药酒越来越受人们的青睐,而补血乌须酒也是其中比较常见的,那么,补血乌须酒怎么做的呢?下面,我们就一起跟着饮食专家来看一下它的做法吧。
配方:怀山药120克,当归60克,小红枣90克,生熟首乌各500克,核桃肉90克,枸杞子60克,麦门冬30克,莲子肉90克,生姜汁120克,蜂蜜90克,酒曲适量,糯米10斤。
制作方法:1.将何首乌用水煎煮;2.用煎何首乌的汁煮生地,至水渐干,加入生姜汁,再以文火慢煮至水尽,然后姜煮熟的生地捣烂;3.糯米煮半熟,加酒曲酿酒,至有酒浆时,将捣烂的生地均匀调入酒糟中,3-5日后,压去糟渣,取酒液;4.将何首乌等其它各药切碎,装入纱布袋内,放入酒中浸泡,酒器密封,隔水加热蒸煮1个半小时,取出放阴凉处,5天后即可以服用。
功效与主治:补肝肾,益精血,乌须发。适用于精血不足所致的腰酸腿软,须发早白,面色萎黄,大便干结等。
服法:每日2~3次,每次1小杯。
饮食专家温馨提醒:以上这种进补的药酒能够帮助人们补气养血、健脾益肾,对于老年人或者是体虚的人特别合适,可以经常服用,如果大家还想了解更多有关进补常用药酒的内容,请随时点击我们的在线专家进行咨询,他们会详细解答。
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