选购健康牛奶 当心进入选购误区

 牛奶是我们生活中比较常见的一种饮品，而且牛奶的种类也是很多的，同是也是受到人们的喜爱的，但是在选购多种牛奶的时候，我们很容易就走入一些误区的，下面我们就给大家说说选择牛奶时要当心的选购误区。

一、看重品牌而不看重品类。据介绍，液态奶包括三大品类：复原乳，用奶粉还原生产的;鲜牛奶/乳，以生鲜牛乳为原料，经巴氏杀菌处理的牛奶;纯牛奶/乳，以生鲜牛乳为原料，经高温瞬时灭菌处理，达到常温贮存目的牛奶。

二、误认为牛奶越香浓质量越好。西部乳业协作会执行会长魏荣禄表示，牛奶是鲜香并非异香，爽口而非粘口。牛奶是不需要添加香精的，香浓的奶不一定是好牛奶，天然、新鲜的巴氏鲜奶才是好牛奶。

三、把乳酸饮料当酸奶喝。酸奶是用鲜奶发酵制成的，更容易被消化吸收，有利于肠胃健康，而酸奶饮料仅仅是饮料，把饮料当作营养丰富的酸奶给孩子喝，会危害儿童成长。同时，酸奶一般要求用鲜奶发酵而成，“然而市场上的酸奶大部分是用奶粉发酵的。”中国奶业协会乳品工业委员会副主任曾寿瀛指出，用鲜奶发酵的酸奶口感更细腻，营养价值更高。据悉，长富利用自有奶源基地日产200多吨鲜奶的优势，其酸奶全部采用鲜奶发酵。

我们很多人在选择牛奶的时候，都是在这三个误区中的，而且这种牛奶的选择方法也是不利于我们的健康的，所以我们在选择牛奶的时候要注意的。