挑选啤酒的三大技巧

 很多人在日常生活中或者是朋友聚会的时候我们都会喝点啤酒，但是我们会发现这些能帮助调节气氛的啤酒的种类还是十分的多的，那么我们该如何在这个之中挑选适合我们的啤酒呢?下面我们就给大家说说挑选啤酒的三大技巧有哪些吧。

一、消费者在选购啤酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名牌产品。

二、建议消费者不要购买标签标识不规范，使用捆扎包装或非“B”字标记玻璃瓶包装的啤酒，以免发生玻璃瓶爆炸事故，危及人身健康。

三、选购啤酒时，可以用“看日期、看色泽、看透明度及泡沫，闻香气，尝味道”的方式来判断质量的优劣。

1、看日期：查看瓶装啤酒是否超过保质期。啤酒过期则质量下降，甚至不能饮用。

2、看色泽、透明度及泡沫：将啤酒倒入洁净干燥的大口无色透明的玻璃杯中。浅色黄啤酒应呈微带青的金黄色，不可色暗;黄啤酒应呈淡黄色或淡黄带绿色，色淡者为优，不可带有暗褐色;黑啤酒应呈黑红色或黑棕色，不可呈黑褐色、浅红或棕色彩，但都要求酒液清亮透明，有光，无悬浮物及沉淀物。质优的啤酒，注入杯内时升起的泡沫高度不应低于3厘米，而且泡沫洁白、细腻，能持久4～5分钟以上才消失，质量较次的啤酒，泡沫升起的高度低，泡沫微黄、较粗、不持久，或者无泡沫、喷泡。

3、闻香气：质优的啤酒，应具有显著的麦芽清香和酒花特有的香气;质较次的啤酒，麦芽清香和酒花香气不明显;质次的，往往不但无麦芽和酒花香气，甚至会有生酒气味、老化气味以及其他不正常的异香气。

如果你想喝啤酒的话，但是你又不知道该如何选择好的而且是适合自己的啤酒的话，那么你就试试上面这些方法吧，也许对你选择会有一定帮助也说不定呢?