喝酸奶的好处有哪些?

喝酸奶的好处一直都被人们所津津乐道，但对于喝酸奶的好处大部分人一般都停留在增加有益菌群上面，其实喝酸奶的好处远远不仅这些。

1.补钙

酸奶是由纯牛奶经过发酵后而来的，除了保留了纯牛奶的全部营养成分之外，在发酵的过程中还额外的产生了多种维生素。而且酸奶钙含量丰富，每100克酸奶中含钙118毫克，并且酸奶中所含有的乳酸还能有效地提高钙、磷在*中的利用率，其中所含有的钙磷更容易被*吸收。在一般情况下，一杯大约为150克的酸奶，就可以满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/3，成人钙量的1/5。

2.补充蛋白质

酸奶在发酵的过程中，糖以及蛋白质有一部分会被分解成为小分子，比如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等，也含有多种酶，这些营养成分的细化使我们*更够更好的吸收酸奶中的蛋白质以及各种营养成分。

3.增强免疫力

酸奶中所含有的乳酸菌可产生一些增强免疫功能的物质，从而帮助*提高免疫力，防止各种疾病的侵害。除此之外，乳酸菌还能减少某些致癌物质的产生，起到防癌作用。

4.保肝护脑

酸奶中的有益菌群还能抑制肠道内腐败菌的繁殖，从而减弱腐败菌在肠道内产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。

5.病后恢复

乳酸菌除了能够维护肠道菌群的生态平衡之外，而且还能调节肠道有益菌群到正常水平，抑制有害菌对肠道的入侵。特别是对于一些病后初愈的人群，适量的多喝酸奶能够帮助其更好的恢复身体。

6.防便秘

你可能不知道，酸奶其实还具有预防便秘的功效，在酸奶中含有大量丰富的短链脂肪酸，它能促进肠道蠕动及菌体大量生长，从而改变渗透压而防止便秘。

对于这些喝酸奶的好处你知道多少呢啊?但就算好处再多你也不能过量食用，否则就会打破肠道内菌群的生态平衡，从而影响正常的肠道功能。