完美早餐：葱香吐司+酸奶水果沙拉

繁忙的一天从早上开始，尤其是既要上班又要照顾小孩的妈妈们，每天都要早早起床准备早餐，今天介绍一份又省时间又营养美味的早餐葱香吐司配酸奶水果沙拉，再加上一颗水煮蛋，完美的早餐，不是吗。

葱香吐司

健康功效：

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼 

食材用料：吐司、黄油、葱、盐、胡椒粉

菜谱做法： 

1.葱洗净沥干水份，切成葱花

2.将葱花放入碗中，加入黄油

3.加少许盐，如果不是无盐黄油，也可以不加

4.加少许胡椒粉

5.将黄油液化并和调料搅拌均匀，我是用微波炉30秒

6.取一片吐司

7.切成四块

8.在每块上均匀地涂上黄油和葱花，黄油要涂得均匀但不要涂太多

9.放入电饭煲中，按下煮饭键

10.只需要几分钟，待跳至保温时，即可

菜谱小贴士：葱叶洗完后甩一甩，不要带太多水；黄油要涂得薄而均匀

酸奶水果沙拉

健康功效：

草莓：止泻、止咳、利水

苹果：除烦、养胃、生津

梨：清肺化痰、生津止渴、补血 

食材用料：酸奶适量、橙子1个、草莓4个、苹果1个、梨少许、苦菊适量、猕猴桃2个

菜谱做法： 

1.把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内

2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物

3.苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色

4.猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁

5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用

6.苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用 用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：苦菊味略苦，是清热去火的美食佳品；具有抗菌、解热、消炎、明目等作用； 草莓可以去火，清热，对肝火有抑制作用，是春季的水果佳品。 苹果含有丰富的膳食纤维，大多为胶质纤维，具有降低胆固醇的作用； 梨具有润肺止咳的作用； 猕猴桃可以调节*机能，增强抵抗力，补充*需要的营养。

早餐是一天的动力之源，不容忽视，虽然在外面吃可以省时间，但是小摊食物一般卫生条件差，妈妈们总是不放心，今天介绍的早餐搭配十分简单，晚上提前准备好各种水果蔬菜，早上就不用那么慌慌张张了哦。