冬天吃小米有什么样的作用

冬天吃小米有什么样的作用

小米在我们生活中其实并不是特别常见,很多人在买食材的时候也会倾向于买大米,但是他们不知道冬季吃小米对身体是非常好的,那么,冬天吃小米有着什么样的作用呢?下面,我们就一起来看看冬天吃小米对我们到底有什么样的好处。

小米味甘、咸,性凉;入肾、脾、胃经;具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效;主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻,《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”

小米营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素。小米最主要的功效就是补脾胃。

小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者都有帮助。

小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

小米对体弱多病的老人很有滋补效果,五谷杂粮对老年人都很有帮助,常吃小米能够有益五脏健康,充津液,壮筋骨,长肌肉,熬小米粥甚过喝人参鸡汤,是最好的滋补佳品。

小米膳食纤维含量丰富,为大米的4倍,丰富的膳食纤维能促进大便的排泄。

小米还可作为镇静安眠的食疗保健品来食用,对于那些因胃肠不好导致的失眠,其疗效非安眠药可比。

小米食疗价值很高,可以配百合、桂圆、枸杞子等共同煮食,是口疮、胃炎、失眠等多种疾病良好的食疗食物。

以上就是今天为大家整理出来的关于小米的营养价值方面的内容,如果说你平时生活中仅仅爱买和爱吃大米的话,那么,在生活中建议大家在生活中多吃一些小米,以此来满足身体对相关营养的需求。