多吃三黑少吃三白可以健康长寿

保持身心健康，才能通过自己的努力实现个人愿望。如果平时生活中连健康饮食都做不到，那么身体肯定会越来越差。在生活中，一定要多吃三黑，少吃三白可以健康长寿。那么，这三黑、三白是什么呢?

多吃三黑，少吃三白可以健康长寿

"三白"是什么？指的是盐、糖、脂肪，这三样食物要少吃。

吃盐过多容易导致血压增高、血管硬化，还会增加肾脏的负担。一般来说，盐的每日摄入量以6克为宜。糖是*必需的基础物质，但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。

做菜时，可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法，把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面，既可以满足口欲，又不会糖、盐摄取过量。动物脂肪会加剧血管硬化，增加胆固醇，不可多吃，但也不能不吃。在每人每天食用油25克~30克的前提下，植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。

"三黑"指的是蘑菇、黑木耳、黑米

蘑菇能防癌抗衰，尤其是香菇，对胆固醇有溶解作用，可降血脂、血清胆固醇，预防骨质疏松。做法上首推"黑绿配"的香菇烧油菜，黑木耳是天然的抗凝剂，有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效。但是建议每周只吃2次左右；黑米外表墨黑，营养丰富，有"黑珍珠"和"世界米中之王"的美誉，尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人，故黑米又有"药米"之称。将黑米熬成清香油亮，软糯适口的黑米粥，容易消化吸收，还具有很好的滋补作用。

既然上述一定要多吃三黑，少吃三白可以健康长寿的食物都能够让人长寿，那么最后再给大家推荐一种不为人知的长寿食物--松子。别看松子个头小，很不起眼，实际上它的健康意义比珍珠还要珍贵。不但可以补充大量的营养，而且还能够强健体魄。