心情抑郁时应该吃些什么？

我们都知道，生活中不顺心之事十有八九，这是每个人都深有体会的，那么在不顺心我们也要调理好我们自己的心情。那么，怎样摆脱抑郁心境呢?除了心理调解、多参加活动以外，有些食物也有助于摆脱抑郁心境，有目的地注意摄取它们，也许会使你心情豁然开朗。

营养学家告诉我们，心情不爽的时候，吃一一些颜色鲜艳的食品，往往有助于缓解紧张的心境。比如，红色食物、黄色食物、橙色食物等等，下面就介绍几种。

“缓解压力，首推巧克力。”

巧克力有的人不高兴的时候喜欢吃东西缓解压力，尤其喜食巧克力，在嘴里嚼一阵子以后，心情会感觉好一些，这是为什么呢?

有这样一项实验，研究人员给参加实验的个体播放灰色调音乐，让他们的情绪变得消沉、低落。然后，分别给他们食用巧克力和豆角，结果发现，吃巧克力的人在短短几分钟内能够愉快起来，而吃豆角的人却变化不大。研究表明，巧克力能够刺激大脑内啡肽的分泌，这种化学物质对调节心情很有帮助。另外，内啡肽还能够增加能量，巧克力不失为—种美味的能量补充剂。

红色一向代表喜庆，红色果蔬在视觉上也能给人刺激，让人胃口大开，精神振奋。

苹果苹果是人们喜食的大众水果，喜欢它的原因，不仅是颜色鲜艳、味道甜美，还是由于苹果中富含微量元素硼，如果你的身体缺乏硼，大脑就会产生困倦的脑电波。只要在食物中补充硼，大脑就会很快恢复清醒状态。研究还表明，摄人此矿物质的人群，在注意力、短时记忆力上都表现更佳。

樱桃这几年，美国产大樱桃风靡神州。有研究发现，樱桃中有一种叫做花青素的物质，可以降低发炎。密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹林更有效。另有报道指出，长期面对电脑工作的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病，也可以吃樱桃来改善状况。

果汁还有的人不高兴的时候喜欢喝果汁，喝了以后心境也会舒缓不少。这是怎么回事儿呢?研究表明，*内同型半胱氨酸水平过高，会使抑郁症的患病几率成倍提高。而含在果汁，尤其是橙汁、菠菜和谷类食物中的叶酸，恰好有抑制同型半胱氨酸的这种作用。叶酸通过将同型半胱氨酸转化为S—腺苔甲硫氨酸(_一科抵氐抗抑郁症的化学成分)，能够振奋精神，改变人的抑郁状态。除了降低同型半胱氨酸的水平，叶酸还能增进心脑健康。研究发现，叶酸摄入量高的女性，罹患心脏病的几率要比常人低30%以上。

黄色果蔬能帮助培养正面开朗的心情，增加幽默感，更可以强化消化系统与肝脏，清除血液中的毒素，令皮肤也变得细滑幼嫩。