预防胃肠道疾病饮食注意4点
现代人大多吃得口重,长期吃辛辣食物很容易伤脾胃,患胃病的朋友也越来越多,患了胃病除了要及时就医治疗,日常的养护工作也很重要。所以,在生活中要注意科学饮食,尽量减少胃的负担和刺激:
1.要提倡戒烟和适量饮酒。如果已有胃病的人,应立即戒烟。吸烟会减少胃部血液供应,同时抑制胃黏液的分泌,加重胃黏膜损害,过量饮酒则会直接破坏胃黏膜屏障,引起胃黏膜充血、水肿、糜烂,甚至出血。因此,可适量饮用米酒、啤酒、葡萄酒等低度酒。
2.要定时定量进食。一日三餐按时定量,不可过多进食零食。过饥或过饱都会影响胃的正常运转而致消化不良。
3.要注意饮食卫生,少食肥、甘、厚、腻、辛辣的食物,少饮浓茶,不食变质、生冷、质硬的食物。
4.保持心情舒畅。人的情绪与胃酸分泌及胃的消化作用密切相关,情绪低落时,即使是美味佳肴,也会味同嚼蜡。进食时要保持精神放松,心情愉快,不要边谈事或边写作边进食。
还有些人,由于偶尔的精神紧张、着急上火也可能导致急性胃病,如果不方便随时就医,你也可以在家里用刮痧的方法,快速缓解胃痛。
刮痧的穴位:足三里、中脘、太冲、期门、内关、膻中。
刮痧的方法:先刮胸腹部膻中至中脘,再刮胁部期门,然后刮前臂内关,再刮下肢足三里,最后刮足背的太冲穴。足三里、中脘穴有和降胃气降浊的作用;膻中可宽胸利气;太冲为肝经原穴、期门为肝之募穴、两穴相配以平抑肝气之冲逆,降逆和胃;内关宽胸理气开郁止痛。
养胃饮食贴士
1.二绿茶:绿萼梅5克、绿茶5克,用开水冲泡,5分钟后饮用。
2.三七蒸瘦肉:三七粉10克,瘦猪肉50克,把瘦肉剁成泥状放入茶碟内,撒上三七粉,加清水20毫升左右,食盐适量,一同上锅蒸熟即可。
3.猴头菇炖猪肚:猪肚1只,猴头菇100克。先将洗净的猪肚在高压锅里煮10分钟,捞起后用清水洗净泡沫,切成条状。同时用温水泡发猴头菇,与猪肚一同放入沙锅,加黄酒、酱油、糖适量,烧开后加水,再用文火炖至猪肚酥烂,佐餐食用。
4.养胃粥:白扁豆50克、刀豆50克、薏米100克,加水熬成粥,每日分两次服用。
胃病患者一定要注意饮食调理,不要吃辛辣、油腻、生冷的食物,并保持愉悦的心情,上面介绍的几款食疗方对于养胃护胃具有不错的效果,大家可以试一试。
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