春天：健脾去湿正当时

　　7日春节大假外加情人节，想必大家都吃得一肚子油水兼卡路里，加上日日蒙头大睡到日上三竿，于是这两日气温一升高到28度，“惨案”就发生了！去年夏天明明还很合身的连身裙短裤，今年怎么就变成超级紧身装了？更甚的是还多了个小号救生圈！Help me啊。别急，想消脂养胃清肠胃，就跟着我们来啦，无须吃药没有任何副作用。放心！

　　专家坐镇定制食疗靓汤

　　想了解自己适合饮怎样的专家级食疗靓汤？想食疗不像吃药？想有专家随时贴身对症下汤又不想去医院排长龙费时间？

　　OK，一次过满足你三个愿望，只要你去中山四路地铁站对面的沈生汤馆就成了。那里有过50款针对性极强的食疗汤水，每逢周一到周四中午12点半到1点半，还有职业资深中医师坐诊，根据你的脉息和身体状况来贴身帮你确定适合饮用什么汤水，如何调理身体，甚至还可以帮你贴身制订调理身体的餐单，而且完全免费。

　　5年磨出靓汤底

　　沈生汤馆由资深执业中医师开，隐藏在199商场一楼内部，但自有识途老餮摸上门去。那一碗汤就犀利了，用经过6层过滤的活化水来煲，分成调味汤底和功效汤底两部分。调味汤底是用火腿、大地鱼等七八款材料煲出，肉码和水比例达到1：2，肉味特别浓甜。功效汤底是沈医师用5年工夫研究出来的秘方，分成去斑、调理、扶元三大类，下面又细分成清润、健脾去湿、滋补、温补等几类。它们由不同的药材打制成粉，煲好调味汤底之后，再添加不同药粉同煲，因此这里的炖汤略显浑浊。别看是药粉，其实用的都是比较好的等级，像花旗参，用的是600到800元/斤的货。