4类食物丰富糖友饮食 秒变吃货
饮食中的营养是维持健康的物质基础。大家都认为糖尿病患者的饮食需要注意很多东西,其实糖尿病患者的饮食除限制甜食外,与非糖尿病患者应该是一样的,都需要全面均衡。糖尿病患者在饮食中做到:每天必需吃以下四大类食品。
谷类:
主要提供热能以维持*生理活动和体温的需要。谷类所含营养成分以碳水化合物为主(70%~80%),其次为蛋白质(含10%左右)。脂肪甚少。粗粮所含的维生素和食物纤维比细粮多。
豆类(大豆类)和肉、禽、鱼、乳、蛋类:
维持在总食量20-30%左右,主要提供蛋白质,再有是无机盐和维生素。而且富含维生素B2。黄豆的钙含量亦高。肝等内脏富含铁及维生素B族。
蔬菜、水果类:
5种以上蔬菜水果为最佳,主要提供无机盐和维生素以及食物纤维。在我国膳食中蔬菜是提供这三种营养素的重要来源。
油脂类:
油脂类每天不超过25克为宜,主要提供热量。
上述四类食品必须搭配合理,并保持各种营养素之间的平衡。没有一种食物的营养成分是全面的。
糖友们的食物在追求品种多样的前提下,更应该注意食物是否对自己的健康起到帮助哦。
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