4款猪肝汤帮您护肝补血
现如今社会大多数人都会有贫血这个说严重不严重的毛病,而其中以女性朋友居多。一个人如果贫血的话,就会变得面色苍白,黯淡无光。所以,补血对爱美的女性朋友来说是不可缺少的。接下来我们就来为大家介绍一下四款猪肝汤,帮助大家护肝补血。
麻油番茄猪肝汤
调味料:麻油3汤匙;米酒半汤匙;盐适量。
做法:
1.猪肝用水冲净切片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间换水2~3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用;
2.番茄洗净,每个切6瓣;
3.葱和香菜洗净,分别切末;
4.热锅放3汤匙麻油,下姜片爆香,放切好的葱白略炒,再加入番茄片一起拌炒,倒入6碗水烧开,下猪肝和米酒煮至猪肝熟,下盐调味,撒入葱青和香菜即可品尝。
功效:
补肝养血、促进子宫恢复。
菊花猪肝汤
材料:猪肝250克,鲜菊花10朵。
做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成
功效:有滋养肝血,养颜明目功效。
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