便秘吃什么好 专家推荐几种饮食疗法

要想解决便秘困扰就要先弄清导致便秘的原因，事实上很多的便秘问题都是由于肠道蠕动异常引起的，肠道本身没有器质性问题。饮食就起着很关键的作用，下面我们来看看吃什么能有利于排便。

1、冷饮疗法

早晨起床先空腹饮用一杯凉开水或一杯冷牛奶，肠胃受到刺激会产生便感。长期坚持就会形成早上排便的好习惯。

2、水果酸奶疗法

经常饮用酸奶可以有效解除便秘，在酸奶中加入香蕉、草莓、桃子后的味道更好。

3、有“解秘”作用的茶汤

杜仲茶：杜仲茶是便秘者和肥胖者的上好饮品，可以解除便秘，减少脂肪，稳定血压。体重超重的便秘者饮用可以一举两得。

决明子茶：20-30克决明子加入700毫升的水，熬到汤收到一半时关火。作为温和的通便剂决明子还具有治疗高血压和醒酒的功效。

芦荟茶：芦荟中的成分具有调理肠胃和导泻的作用。把洗净的芦荟切成8毫米厚的薄片，放入锅中加入水，没过芦荟即可。用小火煮熟后滤出芦荟饮用。

4、推荐一道对付便秘的菜：醋拌圆白菜

制作方法：将500克的圆白菜加少许的盐，用开水焯一下。放凉后切成块，挤出水分。一杯醋、1/2杯的鱼汤、2勺酒、1/2勺的盐和一根红辣椒拌在一起，煮后放凉。将圆白菜和汤料倒在一个密封的瓶子里储存一天即可食用。

多食高纤维饮食：多吃新鲜蔬菜，每天加食糠皮、麦麸、粗粮等，可增加饮食中纤维摄取量，以扩充粪便体积，促进肠蠕动，减少便秘的发生。

大量饮水：大量饮水，尤其是食用高纤维食品时，每日至少喝8杯水。特别是晨起喝一杯淡盐开水，对保持肠道清洁通畅、软化粪便大有益处。

适量食用产气蔬菜及有软化作用的果胶食品：适量食用易产气蔬菜，如土豆、箩卜、洋葱、黄豆、生黄瓜等。气体在肠内鼓胀能增加肠蠕动，可下气利便。食用果胶含量的食品，如苹果、香蕉、胡萝卜、甜菜、卷心菜、柑橘等可软化大便，减轻症状。

常食用蜂蜜、淀粉：经常食用蜂蜜和淀粉会减少便秘的发生，蜂蜜对肠道有润滑作用，淀粉可吸收水分使大便软化。

增加B族维生素食品：增加B族维生素食品的供给，尽量选用天然、未经加工的食品，如粗粮、豆类、酵母等，一增加肠道的紧张力。

其实，可以润肠排便的方法还有很多，只要大家从饮食上开始注意，相信一定能够拥有健康的身体，开心的生活。