常吃8类健脑食品 可有效改善健忘症状

当步入老年期后，各种脏器和机体功能都有一定的衰退，记忆健忘也是不可避免的。那么，如何增强记忆力呢?以下的几类食物对增强记忆力有一定的帮助：

大豆

含有卵磷脂和丰富的蛋白质，每天吃一定量的大豆，有利增强记忆。

蛋黄

含有卵磷脂、蛋碱等脑细胞所必需的营养物质。

牛奶

含有蛋白质、钙，可供大脑所需各种氨基酸，适量饮用有助于增强记忆。

鱼类

富含蛋白质和钙，特别含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管血流畅通，是理想的健脑食品。

卷心菜

富含B族维生素，能防脑衰老。

木耳

含蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等营养成分，是补脑、健脑的佳品。

香蕉

含有丰富的矿物质，含钾量较高，可以健脑，有预防精神疲倦的作用。

芝麻

富含蛋白质、脂肪和矿物质。

此外，常吃核桃、花生也有利于增强记忆力，买菜是很好的养生活动，花钱算账可使思维敏捷，预防老年痴呆。