慢性肾衰饮食禁忌 7慎1宜要牢记
慢性肾衰患者除了服药外,饮食也是有效控制病情的另一个途径,因此,要正确地调整饮食结构就显得非常有必要的。那么,慢性肾功能衰竭在饮食上应该注意什么问题呢?专家提醒,在饮食问题上应注意“7慎1宜”。
7慎——
1.慎食辛辣食品
慢性肾衰的患者尽量不吃辛辣食品,如辣椒、胡椒、茴香、大蒜等。因为辛辣食品容易致人“上火”。蚌、虾、蟹等海鲜食品以及五香料、大料、香菜等发物,也应慎食。
2.慎食植物蛋白
植物蛋白是粗蛋白,*对植物蛋白的利用率较低,进食植物蛋白后所产生的代谢废物较多,会加重肾脏负担,导致肌酐、尿素氮升高,加重病情。因此,豆类、豆制品及其他植物蛋白含量高的食物,如蘑菇、木耳、花生、瓜子等也应少食或慎吃。
3.慎食高嘌呤食品
肾衰患者若继发痛风,应忌食高嘌呤食物。因为体内的嘌呤代谢出了问题,引起关节红肿热痛,形成痛风结节,还可能堵塞肾脏毛细血管,加重肾衰。因此,并发痛风的患者一定要忌食嘌呤含量高的食品,如动物内脏、啤酒、菇类、豆尖(包括菜豆)、菠菜、芹菜、海鲜等。
4.慎用含关木通的制剂
关木通中含有一种具有肾毒性的化学成分——马兜铃酸,该成分本身即可造成肾间质损害,最终发展为肾功能衰竭。因此,已患慢性肾衰的患者更应避免服用含有关木通的药物(如龙胆泻肝丸),以免加重病情。
5.慎食各类保健品
慢性肾衰虽也属中医肾虚的范畴,但并不等同于中医常说的“肾虚”,不能单纯套用补肾的方法来治疗。因此,对于市场上名目繁多的各类保健品、滋补品、最好敬而远之。
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