揭秘：草莓的中医食疗养生功效

草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短少等。草莓对高血压、心脏病、动脉硬化等有积极的预防作用。国外有关专家研究认为，草莓中含有抗癌物质，可以抑制癌细胞的生长。

此外，草莓还有醒酒醒脑功能。在饮酒之前喝一杯草莓酸奶，能有效清热解酒，养胃护心。

草莓中的有机酸有助于促进胃肠道功能，对食欲不振、腹胀、消化不良有很好的效果。草莓中的维生素C、生物类黄铜和铁等成分对贫血等疾病有滋补调理作用，还可预防坏血病。草莓中的果胶物质和食物纤维等能刺激肠道，促进胃肠道蠕动，使大便通畅，能辅助治疗便秘，从而达到减肥瘦身的效果。

因此，饭前吃几颗草莓可增进食欲，助消化，加上酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，增强人的消化能力。