甲状腺肿大患者应食用含碘丰富食物
单纯性甲状腺肿俗称“粗脖子”、“大脖子”或“瘿脖子”。是以缺碘为主的代偿性甲状腺肿大,青年女性多见,一般不伴有甲状腺功能异常。那么甲状腺肿大患者平时应该注意些什么呢?
对于含有致甲状腺肿的药物和食物不要过多、过量服用;在进入青春期以后或怀孕时,由于体内碘的需要量增加,按平时食用的碘量已不足,应食用含碘丰富的食物,如海带、海蜇、紫菜、苔菜、淡菜、海蜒、毛蚶、干贝、蛏子、带鱼、黄鱼、鲳鱼、目鱼、虾米等;必要时肌肉注射碘化油进行预防。
对于单纯性甲状腺肿应以预防为主,在地方性甲状腺肿好发地区应采用食盐加碘的方法,食盐中加碘化钾或碘酸钾,其浓度为十万分之一至百万分之一,以保证每人每日摄入100~200微克的碘为宜;
当然,经常食用含碘丰富的海产品,如海带、紫菜以及各种海鱼等对甲状腺肿大也是很有帮助的;同时,甲状腺肿大患者还要注意自己的饮食习惯,如果长期大量食用卷心菜、萝卜、大豆类食物,应改变一下饮食习惯,尽量做到多种蔬菜混食。
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