适合心脏病患者的饮食方案有哪些

心脏是我们每个人活下去的动力源泉，如果我们的动力源泉出了问题，就会危及到我们的生命，因此我们平时要注意对心脏的保健，尤其是心脏病患者，应该从饮食做起，选择好的饮食方案，是心脏保健的第一步。

根据调查，心脏病患者的最佳食谱是：适当吃点三文鱼，补充健康瘦肉蛋白和欧米伽—3脂肪酸。可少量吃点全麦食物，多吃各种蔬果，禁止大量进食炸鸡和饼干等不健康食物。

推荐食谱：早餐，两个鸡蛋清炒蔬菜、半杯脱脂牛奶、1片全谷面包。午餐，西红柿汤、烤鱼。零食，18克黑巧克、10颗杏仁。晚餐，85克三文鱼、生菜、面包、葡萄酒。

专家点评：我国心脑血管发病率逐年提升与国人吃盐过多有关。心血管病患者可以向欧美人学习，待食物上桌后再根据个人口味加调料。徐成斌还表示，洋葱、西红柿都能起到软化血管的作用，按照国人的饮食习惯，午餐可以要一个荤素同炒的菜，而且多项研究证实，每天晚上一小杯红酒能对心血管起到保护作用。

心脏病患者在饮食方面要注意一些饮食禁忌，常吃一些低盐、清淡的食物，而不去吃高盐、高热量的食物，减低心脏的负担从饮食做起。