预防器官衰老重在吃对食物

随着年龄的增长，人们的各种器官功能会逐渐减退，出现不同程度的衰老，专家指出，预防器官衰老重在吃对食物。

预防器官衰老重在吃对食物，具体介绍如下：

红薯、西红柿延缓皮肤衰老。20多岁以后皮肤的胶原蛋白生成就会开始变得缓慢，死皮细胞脱落减速。研究表明，番茄红素和β胡萝卜素有助于清除自由基，防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜都富含β胡萝卜素。西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。

绿叶菜可以让大脑年轻5岁。人在25岁以后，大脑每10年会就会以2%的速度递减萎缩。研究表明，每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上，可以使人的注意力相当于年轻5岁的状态。

低脂食物留住肌肉群。30岁后新陈代谢每10年会递减1%—2%。随着年龄增大，肌肉新陈代谢逐渐减退，即便保持同样的运动量和摄入相同的热量，也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物，有助于防止发胖。

膳食纤维防止肠道老化。随着衰老的加速负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡，所以老年人很容易发生便秘。膳食纤维的作用是使食物更容易在胃肠道中移动，建议50岁以上的男性每天摄入30克膳食纤维，女性每天至少21克膳食纤维。

综上所述，我们应该知道，预防器官衰老重在吃对食物，大家一定要针对自己的情况适当的补充食物，以预防器官衰老。