“3茶1汤”有助消除积食

　　预防胜于治疗，节日当前，我们特地邀请专家介绍几道有助消积的食疗方，包括三道茶饮和一道白萝卜汤。

　　一、香茅柠檬茶

　　材料：香茅（2支）50g、柠檬2片（切碎）、斑斓叶（香兰叶）1片、蔗糖（片糖）适量

　　功效：开胃消积 

　　做法：

　　1、香茅洗净，切成1寸长，拍扁。

　　2、斑斓叶（香兰叶）洗净切成1寸长。

　　3、柠檬切碎。

　　4、将香茅、斑斓叶（香兰叶）置入锅中加入800cc清水煮沸，再慢火煮上20分钟，然后加入柠檬和蔗糖即可当茶饮（冷热皆宜）。

　　二、橙皮龙眼苹果茶

　　材料：橙皮5g、龙眼30g、苹果1个

　　功效：养颜温胃消胀

　　做法：

　　1、橙皮用清水洗净，切成细条备用。

　　2、龙眼用清水洗净，备用。

　　3、苹果洗净，削去外皮，切成小方块。

　　4、将橙皮、龙眼、苹果置入保温杯中注入沸水，约半小时后饮用（也可作冷饮）。

　　三、山楂茶

　　材料：山楂干品30g、无色汽水、蜜糖（蔗糖）适量

　　功效：消食导滞

　　做法：

　　1、山楂用清水冲洗掉灰尘。

　　2、将以上材料置入锅中，注入清水1000ml，煮上半小时，加入蜜糖或蔗糖适量。

　　3、待山楂水冷却后置入冰块及无色汽水，即可饮用。

　　四、白萝卜排骨汤

　　材料：白萝卜500g、猪软骨250g（可用豆制品的素肉取代）、胡椒粒15粒（胃热者可免）、酱青、盐少量

　　功效：清热消积、和胃化痰、润肠通便。（文/黄涓）