食疗：荞麦香蕉也防感冒

季节交替的时候，我们的抵抗力会变得比较弱，人就容易感冒。

　　在最近一期的美国《预防》杂志上，波士顿大学的营养学专家凯西教授推荐了5种很普通的食物，但它们绝对可以成为你预防感冒的好帮手。

　　谷物食品富含对免疫系统至关重要的锌，荞麦面在其中属于含锌量高的，平时多吃点荞麦面条，或者用各种杂粮做成的米饭。

　　香蕉的好处数不胜数，对于体质较差的人来说，其中的维生素B 6可以抵抗病毒感染。

　　辣椒和胡椒、花椒等香辛料中的刺激成分，可以防止鼻腔充血导致的鼻塞，让你时刻都能自由呼吸。撒一些辣椒粉在汤里或者煎饼上都是不错的选择。

　　红薯是β-胡萝卜素的最佳来源之一，在体内参与白血球的制造，帮助抵抗感染，烤着吃或蒸着吃都不错。

　　大蒜切碎后会生成一种刺激成分———大蒜素，通过阻止导致感染的酶来防治感冒。最好的办法，就是在凉拌菜中放一些生大蒜。