蜂蜜、金针菇是抗敏卫士

百花盛开的日子，空气中的花粉、灰尘和细菌到处飘扬，不少人在这一时节常常会出现皮肤瘙痒、红肿等不适。防晒霜、隔离霜、口罩……十八般武器都搬出来仍然无济于事？其实，很多食物都是天然的抗敏卫士，不妨把它们加入菜谱中。

　　蜂蜜：对付瘙痒、干眼症

　　很多人都知道蜂蜜有养颜美容的功效，其实每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗；二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。蜂蜜抗过敏，可谓“以毒攻毒”，不妨一试！


　　金针菇：对付气喘、打喷嚏

　　经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。

　　胡萝卜：对付皮炎、花粉过敏

　　胡萝卜含有大量的果胶，这种物质与汞结合，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除。日本专家发现，胡萝卜中的β－胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应