十种营养价值高的食物 可抗癌降血糖
生活中到处充满这大自然赠送给我们的礼物,就连我们日常饮食中也一样。以下是一些在餐桌上不常见到的,甚至是你不曾听说过的食物,它们的营养价值非常高哦。从现在开始记住它们,让它们出现在你的采购清单中吧。
1.南瓜籽
人们在吃南瓜时,往往将南瓜籽扔掉,殊不知南瓜籽才是南瓜最有营养的部分。吃南瓜籽是摄入矿物质镁的最佳途径。最新研究发现,血液中镁含量高的人群的早亡几率比镁含量高低的人群低40%。建议连皮带籽烤制后食用。
2.洋白菜
洋白菜是一种富含多种营养物质却热量极低的蔬菜,这其中又数莱菔硫烷这种化学物质最为重要。莱菔硫烷能促进*内抗氧化酶的产生,具有降低患癌风险的作用。据研究表明,在所有天然抗癌物质中,莱菔硫烷是功效最强的。
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