高血压饮食不再担心喝咖啡

高血压饮食不再担心喝咖啡。我们都知道喝咖啡有提神的作用，而高血压病人最怕的就是精神兴奋，血压升高，因此一般都是建议高血压饮食里是不能有咖啡的。但现在美国研究人员发现，喝咖啡或许不会导致高血压患病率上升。

美国研究人员先前实施6项研究，总共涉及大约17万人。至多33年里，研究人员记录这些人每天饮用咖啡量。大约五分之一的研究对象最终患上高血压。不过，与每天喝1杯以下咖啡的人相比，每天喝5杯以上咖啡的人患高血压几率“没有不同”。更多高血压饮食建议》》

路易斯安那州立大学公共卫生学院研究人员陈利伟（音译）说：“结果显示，与每天喝不足1杯咖啡相比，每天喝3杯以上咖啡的习惯与高血压（患病）风险增加不存在关联。”

不过，陈利伟说，尚需更多数据，才能得出结论。按他的说法，这项研究结果并不意味着大量饮用咖啡“没有危险”。更多高血压饮食建议》》

但研究结果同时显示，每天喝1杯至3杯咖啡的人，患高血压的几率高于喝更少咖啡的人。研究人员尚无法解释这一现象。