关于肝炎饮食的五大问题

相信肝炎是让很多人困扰的一种疾病，而有的人在听说了其饮食方面也有要求以后，询问寻医问药小编，说想要知道关于肝炎饮食的五大问题，想要知道这五大问题的答案到底是什么，那么，今天，我们就一起来看看关于肝炎饮食的五个方面问题。

1、吃大蒜能防治肝炎?

很多人用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。虽然体外实验显示大蒜素对细菌、真菌有抑制作用，但确实没有令人信服的临床研究证据表明：多吃大蒜能预防或治疗某种肝脏疾病，此外，有人传将大蒜作为调味品进食会对肝病患者造成危害。

这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。

2、肝炎不适宜吃鸡、鱼?

不少患者认为得肝炎必须禁食鸡、鱼等物品，因他们认为是“发物”，会加重病情，其 实，为促进肝功能恢复，肝炎患者饮食宜以营养价值高的鸡肉、奶类、瘦肉、鱼类等动物蛋白为主。每天保证蛋白质60g以上。腹胀时，减少产气食物如牛奶、甜食的摄入。

3、纯天然的食物保险，对肝脏没有什么影响?

其实许多纯天然食品中都含有有害物质，食用时要注意。例如：生豆角中有溶血物质，发芽土豆中有毒素，鲜黄花菜进入*后被氧化成二秋水仙碱，含有剧毒，会对肠胃产生强烈的刺激，对肝脏也有一定影响。

4、肝炎病人怕营养?

认为有营养的食物会生湿热，一点油腻的食物也不敢吃。其实这样也不好，脂肪是*重要的能量来源，脂肪过低则不能满足病人机体的需要，还会造成肝脏营养不良，一样对*有影响。对肝病患者发病早期宜给易消化，适合患者口味的清淡饮食，但应注意含有适量的热量、蛋白质和维生素，并补充维生素C和B族维生素等。疾病后期，食欲好转后，应给予较多的蛋白质、碳水化合物及适量脂肪的饮食，不强调高糖低脂饮食。

5、吃甲鱼和黑鱼对肝炎病人有很好的疗效，是真的吗?

甲鱼肉虽然含丰富蛋白质、维生素和微量元素，但它的胶原蛋白含量高，既不容易消化，蛋白质的质量也不高，消化不良、食欲欠佳、腹泻者不宜食用。急性、重症肝炎、肝炎肝硬化活动期常有上述症状者，常吃甲鱼更会影响消化。

以上就是今天我们为大家整理出来的关于肝炎饮食应该要注意的五个方面问题，如果说你希望自己的饮食能够符合自己的病情的话，那么，上面的这五大问题希望大家可以了解，因为在了解以后才能够保证你的身体能够得到该有的保障。