用食疗六方保护脂肪肝患者健康

肝脏的健康受到伤害，会直接影响到我们身体的各个器官的健康和正常运作，在我们所熟悉的肝病中，脂肪肝应该是很常见的一种，除了我们可以运用药物来帮助自己恢复健康外，我们还可以用正确的食疗方法来保护健康。

1、玫瑰萝卜汤 材料：白萝卜、青萝卜等量，玫瑰花少许。做法：萝卜洗净，切成小块，加水煮至半熟，放入玫瑰花少许，煮熟，加盐和味精。空腹食用，每日1~2次。功效:疏肝解郁、化痰散络。适用于肝络郁滞严重，肝区胀痛、暖气不舒、体形肥胖的脂肪肝患者。

2、荜茇鲤鱼汤 材料：荜茇5g，鲤鱼100g，川椒15g，生姜、香菜、料酒、葱、醋各适量。做法：把荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅内，加水适量，武火烧开后用文火炖熬约40分钟，入调料即成。克单独食用，也可佐餐，吃鱼喝汤。功效：利水、消肿、减肥，适用于寒湿内聚型的脂肪肝患者。

3、 香菇茶 材料：中等大小干香菇5只。做法：将香菇洗净，切成细丝状，用煮沸的水冲泡，加盖焖15分钟即可饮服，一般可连续冲泡3~5次。当茶饮，频频饮服。功效：益气补虚、降脂护肝。适合各种类型脂肪肝患者。

4、山楂绿茶 材料：鲜山楂3只，绿茶3g。做法：将鲜山楂洗净切片，敲碎核，与茶叶同放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟作用即可饮服，可冲泡3~5次。当茶饮，当天喝完。功效：消食健胃、解毒降脂。适合各种类型脂肪肝患者。

5、玉米须冬葵子赤豆汤 材料：鲜玉米须60g，冬葵子15g，赤小豆100g，白糖适量。做法：玉米须、冬葵子水煎，去渣取汁，加入赤小豆煮熟。白糖调味，吃豆饮汤。每日1剂，分2次服食。功效：适用于形肥、苔腻或有水肿的水湿停滞型脂肪肝患者。

6、荷叶粳米粥 材料：按1:5比例准备荷叶与粳米。做法：荷叶与粳米洗净加水，荷叶覆于粳米上，文火熬成粥，去荷叶即成。每日早晚食用。功效：升清降浊、轻身消脂。

专家观点：很多人患脂肪肝都是因为“管不住”嘴巴，尤其是嗜酒和天使。天使克导致反酸、腹胀，易聚湿生痰;酒精则会直接损害肝实质。