肝硬化的饮食注意事项

肝硬化的饮食注意事项。肝硬化这个时期的病人一般都会出现不同程度的腹胀、食欲不振、消化不良等症状。饮食吃的少，吃的不合适，对肝硬化的治疗有恶化的作用。因此，肝硬化病人，除注意适当休息与积极配合治疗外，合理的饮食亦十分重要。下面就来了解一下肝硬化的饮食注意事项。

1、肝硬化病人适合吃低脂肪的饮食。

如果肝硬化病人过多的食入脂肪类食物，不仅不容易消化吸收，而且过多的脂肪会直接加重病情，尤其是动物性脂肪饮食应尽量少吃。为了保证低脂肪，菜肴的烹调方式应当以蒸、煮、烩、炖、汆为主，肝硬化病人尽量少吃或不吃油炸食品。编辑推荐：肝硬化有腹水的饮食

2、肝硬化的肝脏损伤较重，肝细胞的再生与修复则需要足量的蛋白质。

因此，对肝硬化病人每天应供给蛋白质80-100克，其中一半应来自瘦肉、鱼虾、乳类、禽蛋及豆制食品。血浆蛋白低以致形成腹水的病人尤应供给高蛋白质饮食。