生毛草煮溪螺

配方：生毛草(毛惊菜)60克 溪螺120克 冰糖60克 制作：1．把溪螺养清水中，三日后即可使用。 2．把溪螺洗净，轻杆；放入炖杯内，加水400毫升，烧沸，文火煮25分钟，去渣，用纱布过滤，加入冰糖使溶，待用。 3. 把冰糖溪螺液注入炖锅内，加入毛惊菜，煮25分钟即成。 食法：每日两次，分两次服完。 功效：清热利水，凉血止痛。用于急性黄疸型肝炎血热患者。