推荐三款提升秋季免疫力的食谱

秋季到了，气温的明显下降让我们感觉到凉爽的很多，但是大家在享受这久违的凉爽时也一定要学习一些秋季饮食保健的知识了，下面小编就给大家介绍三种秋季提升免疫力很不错的美味食谱。

3款提高免疫力的食谱

1、炖三菇

原料：香菇2朵，平菇2朵，草菇2朵、鸡汤一碗

做法：将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;适量的鸡汤拌匀装盘扣碗，上蒸笼蒸熟后即可。

蘑菇营养丰富，包括植物蛋白、维生素和矿物质等，加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美，有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。

2、金针菇肉末豆腐

原料：北豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。

做法：金针菇洗净，焯水后切成末;北豆腐焯水后切丁;锅内油热后放入肉末煸炒;肉末八分熟后，倒入金针菇末和北豆腐丁，炒熟即可。

金针菇被称为“益智菇”，它含有丰富的赖氨酸，可以促进大脑发育，应经常吃。

3、三鲜蛋饺

原料：鸡蛋2个、虾仁3～4个、香菇2～3朵

做法：香菇洗净切成丁，虾仁切丁;鸡蛋炒熟，搅散;将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;包成小饺子，煮熟即可。

香菇为“百菇之王”，又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素，有利于宝宝生长发育。

众所周知，每到换季的时候，感冒发烧的患者就会增加很多，利用上面的三款美味食谱帮助自己提升身体的免疫力和抵抗力对预防秋季高发疾病很有效哦。