秋季国庆假期合理的饮食规划
又是一年国庆长假,很多朋友都会选择朋友小聚,或者外出旅行!但许多人在节日期间由于饮食不规律或暴饮暴食很容易引起肠胃不适,甚至引发其他疾病。
一、饮食要荤素搭配
中秋刚过,又来十一,节日期间鸡、鸭、鱼、肉、虾、蟹等动物性食物会比往常增多,虽然营养丰富,味道鲜美,但也不可食用过多,因为动物制品多富含蛋白质,过量摄入会增加肝肾负担。因此要注意摄入足够的蔬菜、水果,以保证荤素搭配,酸碱平衡。
二、粗粮谷类不可缺
淀粉等碳水化合物主要来自于粮谷类,而碳水化合物是机体生命活动的主要能量提供者,所以要保证每日摄入200~300克粮食。选择粮谷类食品时,要注意品种多样化,米面、豆类、薯类等做到粗细搭配,以使营养更加全面。同时对饮酒者来说,喝酒时补充足量的碳水化合物,可以减少乙醇性脂肪肝的发生。
三、饮食规律有节制
节日里没有工作烦恼,心情愉悦,食量增大,容易贪吃过饱,再加上作息不规律,朋友小聚往往是暴饮暴食。这种做法容易造成消化不良,还会引起急性胃肠炎、急性胰腺炎等多种消化系统疾病,还可能导致血脂、血糖、尿酸的升高,使高血压、糖尿病、痛风等慢性病患者病情加重。因此,即使在节日期间,也应保持三餐规律有节制。
四、零食、饮料要减少
走亲访友,外出旅行,零食和饮料必不可少,但一定要注意控制摄入量。瓜子、花生、糖果等小食品中含有大量油脂、糖、盐以及香料,过多食用,难以消化,可能导致腹胀、口干舌燥等症状;饮料含糖量较高,而且多为勾兑制品,多饮不利于身体健康。因此,零食要少吃,饮料最好换成新鲜榨取的果蔬汁。
五、戒烟限酒身体好
节日期间一定要注意戒烟限酒,开车的朋友就不必多说了。即便喝酒也要控制量或者喝少量低度酒,最好是葡萄酒。同时,不要空腹饮酒,要吃些饭菜,以保护肝脏和血液循环。吸烟危害健康,为了自己和他人健康,烟还是不要抽的好。
六、饮食安全很重要
节日期间家庭中的食品量多类杂,要注意防止食物霉变。加工时要生熟分开,蒸熟煮透,尽量不吃剩饭剩菜;多人进餐时,最好采取分餐制,或单设公勺公筷,防止传染病发生;外出就餐也要选择卫生条件好的餐馆,避免饮食不洁。
大家在享受饮食的同时,一定要注意饮食的规划哦。最后预祝大家享受一个舒爽的国庆佳节!
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