初秋防秋燥 美味有哪些？

秋季的气候干燥，防秋燥是很重要的事情，而用饮食是最方便直接的方法了，因此，我们必须为大家推荐一些对防秋燥效果好的美味给大家，为了自己和家人的健康，一起和小编学习一下吧。

山楂小米粥

小米是富含B族维生素、钾等微量元素的杂粮，本应经常出现在我们的餐桌上，平时熬煮或蒸饭时都可适量加些，而山楂也是秋季应急水果，一起熬粥喝，酸爽开胃。

准备小米100克，鲜山楂10粒(去核)以及少许葡萄和甘蔗。小米粥熬至一半时加入山楂与甘蔗片，待煮熟后，加入剥掉皮的葡萄，再煮一分钟即可。酸甜可口，非常好喝。

香蕉豆渣粥

打豆浆剩下的豆渣千万别倒掉，豆渣中富含膳食纤维，对肠道健康有利，再搭配香蕉一起熬粥，对缓解老年人便秘有帮助。将豆渣与大米一同煮至熟烂，然后将一根香蕉切成丁，倒入粥中，再熬一小会儿即可。香蕉和豆渣营养都很丰富，香蕉煮熟后也更适合老年人食用。

荸荠豆米粥

准备荸荠200克、绿豆60克、糯米25克。将糯米和绿豆一同煮至软烂，然后加入荸荠(提前削皮，反复清洗干净)，然后再煮开两分钟，清香爽口的荸荠粥就做好了。秋季容易上火，喝点荸荠粥会感觉很舒服，尤其是肺热上火的老年人。

秋季天气渐凉，气候干燥，此时人们会有不同程度的口、鼻、皮肤等部位感觉干燥，可能会出现口干舌燥、小便短小、大便干结等“秋燥症”。所以在饮食上多吃些具有生津养阴、滋润多汁的食品，忌吃含辣椒、大葱、生姜、肉桂等辛辣、煎炸爆炒的燥热食品。

粥类和汤类的食物是对身体补水效果很好的，所以，大家可以用不同味道的美味粥品和汤品达到秋季保健养生的目标。