秋季进补要注重食物多样性和营养均衡
很多人都知道秋季是进补的好时机，但是不管身体的状况，随意将自己认为滋补的食物进行食补的做法是很不科学的。这种做法不仅浪费了金钱和食物还有可能损害身体的健康。因此秋季进补要注意根据自身的情况选择进补食材，科学健康养生。
营养专家指出，只有食物的多样化才能提供给*全面的营养。秋季更应注意饮食中食物的多样性，营养的平衡，才能补充炎热夏季导致的营养不足，特别应多吃富含纤维的食物。且宜多温食，少寒凉食品，以颐养胃气，不至引起腹泻、痢疾等，老人、儿童及体弱者尤要注意。
一要多饮水，以维持水代谢平衡，防止皮肤干裂等。晨饮淡盐水，晚饮蜂蜜水，既是补水分、防便秘的好方法，又可以养生抗衰。
二要多吃蔬菜、水果，以补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢物，起到清火解毒之功效。
三要多吃豆类等高蛋白植物性食物，少食油腻食物。
四要尽可能少食用葱、姜、蒜、辣椒等辛辣品，不宜多吃烧烤，以防加重秋燥。
五要注意节制食欲。进食时，应细嚼慢咽，既利于食物的消化和营养物质的吸收，又能通过纤维食物保持肠道的水分。通过咀嚼，可以生津润燥，达到防治秋季咽喉干燥及肠燥便秘等不良反应的目的。
秋季的饮食养生应在平衡饮食的基础上，根据个体的具体情况，适当增加甘、淡、酸、滋润的食物，但不可太过。
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