秋季养生须知：吃好喝好很重要

秋季来到了，秋风刮起去除了一些夏天带给我们的炎热感，而我们在这个时候需要顺应季节的特点进行必要的养生保健，想做好身体健康的保证，我们需要从日常饮食中的吃吃喝喝开始着手。

秋季到来后，人们也应该顺应季节规律在生活饮食习惯上进行一些调整，保障自己的身体健康。不少医生都提出，秋季首要防燥，因为很多人此时都会出现皮肤干燥、干咳无痰、咳痰多且稀而黏、气喘、咽喉干痛、鼻干唇燥、胸闷、心烦口渴、舌苔白薄而燥、舌边尖俱红、大便干燥等症状。如何防秋燥?医生支招，首先从吃喝做起。

吃：应季蔬菜可防燥

菠菜。菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿，且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋天干燥，菠菜中丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。

菜花。菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽含量高3—4倍，比柑橘的含量要多出2倍。

芹菜。芹菜性凉，味甘辛，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等，可以有效缓解因缺钾导致的秋乏，还有祛痰作用。

小白菜。小白菜味苦微寒，适合秋季养胃通肠。它富含维生素C和钙质，还有磷、铁、胡萝卜素和B族维生素等。

莲藕。秋天还可吃点莲藕，藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。