应对秋燥用粥品 不妨试试这几款
秋季后,我们会明显的感觉到秋燥对我们的困扰是越来越明显了,被秋燥侵袭会给我们的身体带来不适,并且一定会影响到我们的生活工作和学习,所以,今天我们来教大家用粥应对秋燥的方法。
秋燥越来越明显,不少人出现口唇干裂、鼻咽不适、大便干结等症状。从中医的角度来看,这都是燥邪伤肺的表现。这个时节既是养肺之际,又是伤肺之时。根据中医 “燥则润之”的原则,在出现鼻燥、唇干、咽痛、干咳时,除了要多喝水多吃果蔬、避辛辣食品刺激之外,一日三餐也可适当煮些滋阴养肺的粥来喝。方法很简单,可视个人症状选滋补肺阴、清除燥热的银耳、百合、银杏、莲藕、莲子、菱角等药材或食物入粥,下面介绍的几款粥品也可一试:
百合粥:取百合50克,大米或糯米100克,先将百合与米分别淘洗干净,加水用小火煨煮。等百合与米熟烂,加糖适量即可食用。百合有清心、润肺、宁神之功,对呼吸道感染引起的心悸、烦躁和失眠有好处。
银耳粥:银耳10克,发泡后加入大米100—150克淘净同煮,加适量蜂蜜搅匀即可。银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。
山药粥:山药100克,大米100克。山药洗净切块,大米淘净煮粥,一日2次分食。有健脾胃、益肺补肾的功效,凡身体虚弱、烦躁失眠者均可食用。
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