秋季长“秋膘” 四个饮食要点要知道

贴秋膘是我国秋季养生的一种习俗，在以前，到了立秋，我们会用吃炖肉的办法来把身上因为夏天炎热而掉的“膘”补回来。而且，因为秋季气温渐降，我们的食欲也会有所增加，这就会容易出现暴饮暴食的问题，所以秋季贴秋膘一定要注意下面的问题，才能对健康没损伤。

但如果饮食不节制，可造成胃肠道负担加重，引起胃肠功能紊乱等相关疾病。《黄帝内经》说“饮食自倍，肠胃乃伤”。因此若不长“秋膘”，防治胃肠道疾病，秋季饮食需注意以下四点：

1、适食。现代人的饮食习惯，与古人相比，早已营养过剩。加上运动少，很多人已经在长“秋膘”了。暴饮暴食及高脂肪饮食，可引起脂肪肝、胰腺炎、胆囊炎等消化系统疾病，因此秋季饮食要适量。

2、宜温。秋季气候渐凉，阳气渐收敛，为适应气候变化，饮食应遵循“秋宜温”的主张，即要吃温食，少吃寒凉食物，特别是体弱多病、阳气虚弱的老年人，尤其要少吃生冷食品和凉性瓜果。

3、宜酸。酸指适当多吃些酸味水果，如石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等。中医认为，肺气盛于秋，少吃辛味可防肺气太盛，肺气盛可克肝木，即损害肝脏功能。

4、润燥。秋季人们易出现鼻唇干燥、口渴咽干等秋燥现象。秋燥伤人津液，在胃肠道表现为容易引起便秘。因此，要防止燥邪损伤*津液，秋季要多吃能滋阴润燥的食物，如芝麻、雪梨、百合等。