白色食物成首选 秋季养生是佳品

秋季是一年中养肺和养气的好季节，因为气候的影响，会让秋季成为呼吸道疾病的高发季节，而在众多的食材中，专家研究发现，白色的食物对我们的肺部保健会有很不错的功效，所以今天我们就一起来了解一下关于白色食物的那些保健常识吧。

瓜类

立秋的当天，人们会用吃瓜的方式来“咬秋”，瓜可以是冬瓜、西瓜之类，西瓜最好，因为秋天吃西瓜有防止“秋痢”的作用。

藕

藕是秋天的特产，也特别适合在这个季节食用，糯米藕是个不错的养生食物，除了在藕眼中充入糯米，还可以放一些黄米、紫米等，这样除了养肺，还可以滋养脾胃和肾，滋阴补气虚，实在是不错的秋季当令食物。

大米

大米被称为五谷之首，具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻的作用。古代的中医讲究晨起喝粥，大米粥可以生津液，对那些肺阴亏虚的人，特别适合早晨喝上一碗大米粥。

冰糖

冰糖味甘、性平，入肺、脾经，有补中益气、和胃润肺的功效。冰糖养阴生津、润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用，用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘。麸网 www.foodwang.com

西洋菜

西洋菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱经;具有清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效;对肺痨，肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月经不调都有较好疗效。

冬瓜

冬瓜性凉，味甘淡，有清热消痰作用。《滇南本草》中曾说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽，治痰吼，气喘。”《本草再新》中还说冬瓜能解暑化热。因此，尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽、咳痰黄稠之人，食之最宜。