秋季润燥又养血 饮食宝典不能少

秋季的气候，让我们感觉最明显的就是天气慢慢在转凉了，而且秋风刮起雨水也慢慢的变少，使得我们常常觉的空气很干燥，如果我们在秋季不能有效防燥的话，极易出现上火等不适的发生，那么面对秋天这个干燥的季节，我们应该怎么吃呢？

秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾补肝清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为要。那么，在秋季应该吃什么进补呢?其实很简单，只要留意一下秋季饮食宝典就可以知道。

大蒜和洋葱

大蒜和洋葱能够使人精神畅快，增强*免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，常吃大蒜和洋葱还可使*呼吸顺畅。

姜

姜可以增强*的免疫系统，能够镇咳、退烧、减轻疼痛，还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质，能杀菌和抗霉菌，是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。

海藻

海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护*免受放射线的伤害。

甘蔗

甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于梨、甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。

水果养生法

秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。

这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。梨还有降低血压、清热镇静的作用。

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