秋冬多吃红豆更健康 四种红豆美食帮你保健
我们很多人都知道红豆有着很好的药用价值的,而且对于我们健脾养胃有着很好的效果的,尤其是秋冬的时候,女性多吃点红豆的效果是更好的,下面我们就给大家介绍四种红豆的饮品吧。
1、去水消肿汤
做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
2、莲子百合红豆沙
原料:红豆500G、白莲子30G、百合10G、陈皮适量、冰糖约500G。
做法:1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
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