最适合秋季养生的九种食物
炎热的夏天,随着气温的下降,终于要过去了。秋天的到来,也给人们带来了一丝丝的凉爽。那么,秋天饮食我们应该怎么吃?秋天最适合吃什么呢?下面给大家说说最适合秋季养生的9大食物。
栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用。
胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。
花生:深秋后花生成熟,用鲜花生仁或研末冲汤服或水煮煎服,不宜炒吃。
红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。
百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
白扁豆:用白扁豆煮粥或煎汤服,可化暑湿、健脾胃、增食欲。
山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。
藕:生藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。
黄鳝:入秋食鳝,不但补身,对*血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
此外,秋季还适合食用梨、荸荠、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。而秋天最适合吃的水果就当梨莫属了,梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,经常吃犁对高血压和肝病患者都有好处。甘蔗、苹果,桔子、香蕉、山楂等都是很适合秋天吃的水果。
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