缓解春困七种食材作用好

春季的温暖会给我们带来舒适的感觉，同时也会导致春困频频的发生，春困的出现会影响到我们正常的工作和生活，那么，在日常饮食中有哪些食材具有缓解和预防春困的作用呢？

春天为什么犯困

春天气温变暖加快了*的新陈代谢，全身耗氧量升高，导致使脑供氧量下降，由于在冬天大脑养成了对高氧环境的依赖，短期内不适应环境的改变，大脑的兴奋性受到抑制，人也就感到困倦。

春困吃什么食物

1.三文鱼

鱼肉中富含蛋白质、氨基酸，有提神健脑的好功效，尤其是三文鱼、鳕鱼等深海鱼的鱼皮，含有氨基酸、色氨酸等物质，能起到舒缓神经的作用，从而缓解抑郁情绪。

2.香椿

香椿含有丰富的植物蛋白质，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神经系统兴奋性，增强*应激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。

3.大蒜

大蒜具有强大的杀菌力，能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗?它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。

4.韭菜

春天*肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强*的脾胃之气，强化肝功能。经历了一个严冬的“养精蓄锐”，韭菜的根和茎贮存了大量养分。此时的韭菜，叶似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁。

5.山药

山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒，让流感等传染性疾病“绕道而行”。因此，医生有话，平素容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。

6.麦片

研究发现，如果早餐中的纤维含量比较高，饥饿感就比较低，不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使*源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使*血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

7.脱脂酸奶

多数妇女在月经前后都会感到疲乏、嗜睡，一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

上面的这七种食材在生活中都是极易购买到的，只要我们能合理的安排它们常常出现在自己的餐桌上就能帮助自己摆脱春困的困扰。