当前位置:饮食频道 > 四季饮食 >

哪些人不适合食用醋呢?

哪些人不适合食用醋呢?

食用醋对有些人而言是好事情,但是,并不是所有的人都适合食用醋,那么,到底哪些人吃醋不好呢?今天我们为大家整理出来一些相关的内容,接下来请大家一起来看看到底哪些人最好不要吃醋,希望大家看完以后在实际生活中多加注意。

1.空腹者不宜吃醋

不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋,免得刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,比较不刺激胃肠,顺道帮助消化。

2.骨折的人避免吃醋

骨折的人应该避免吃醋,那是因为醋能够软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在*内的动态平衡,从而促发并且加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。

3.正在服碱性药者不宜

正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药,而使其失效。

4.对醋过敏者及低血压者忌用

食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

5.胃溃疡和胃酸过多患者不宜

醋具有很强的腐蚀作用,因此胃溃疡和胃酸过多的患者不适合吃醋。因为不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜,而且会加重溃疡病的发展。由于醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,导致溃疡加重。

6.正在服西药者不宜

正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变*内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。

7.正在使用抗菌素药物者不宜

使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低,影响药效。

8.服“解表发汗”的中药时不宜

中医认为,酸能收敛,当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时,醋会促进*汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分,从而干扰中药的发汗解表作用。

以上就是今天我们为大家整理出来的哪些人不适合吃醋的相关问题内容,如果你希望在生活当中避免因为吃醋带来的困扰,那么,不妨尝试选择适当的时候来吃醋,只有这样才能够尽可能的保证醋发挥其该有的功效。