五个饮食原则帮你躲来春燥

在春季，万物复苏欣欣向荣，而我们的身体也到了新陈代谢旺盛的阶段了，也因此，我们更易在这个季节出现急躁上火的问题，这就是我们所说的春燥，那么在春季有哪些饮食原则可以帮助我们轻松躲过春燥的困扰呢？

预防春燥吃什么

1、 规律饮食去火润燥

春天尤其要注意饮食，吃饭不要饥一顿饱一顿，少吃大鱼大肉等肥腻食物，多吃蔬菜、水果，多喝茶。

2、 水和蜂蜜化燥必备

春天，干燥的天气容易消耗掉*内的水分，所以，春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水，对化解“春燥”很有好处。

3、 水分够，蔬果足。

春燥固然和空气干燥、湿度低有很大关系，而新鲜水果和蔬菜摄入不足，身体水分、维生素和优质脂肪储备下降，都会引起诸多春燥反应。所以，早春时特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油，这样可以避免和治疗让人烦恼的“上火长痘”，保持肌肤滋润。

4、 少吃过咸过辣食物和干果

身体干燥的另一原因是吃辛辣、过咸食物太多。而炒货类食物除了干燥外，往往还含有很高的盐分。所以，尽管坚果营养价值较高，也不能无限制地吃。

5、 寒性果蔬 清热解毒

既然是“上火”，那么就需要寒性的蔬菜或水果降火，比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果，其他如苦瓜、番茄、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。

三款饮品缓解春燥

1、 决明子茶：疏通肝气，润肠通便

决明子性微寒，味道较苦，有祛风、疏通肝气、润肠通便作用，对虚火上炎、目赤肿痛、头痛、视物模糊也有一定辅助作用。此外，现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇作用。将单味炒决明子直接泡茶饮用，直至茶水无色即可。

2、 菊花蜜饮：清肝明目，清心健脑

菊花有疏风清热、清肝明目、养肝、平肝的作用，可以缓解视力疲劳、头痛、咽喉肿痛等症状;蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效，也可改善茶饮口感。取菊花50克，冲泡后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用，可降肝火。

3、 绿茶：祛毒利胆，以气化湿

春天是绿茶一年中品质最好的时候，经过一冬的营养积累，茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足。龙井、碧螺春等败火效果尤佳。若大便不通畅、郁火繁盛，宜饮用铁观音。另外，生活不规律、接触烟酒频繁、体质湿热的人，绿茶也能起到较好以气化湿作用。不过，绿茶略偏寒性，脾胃虚弱的人若想饮用，宜搭配辛温的桂花，中和寒凉。

虽然说上火不算是什么大的健康问题，但是如果不重视，很可能会引发我们身体的器官因此而受到伤害，所以，做好预防的措施，把春季上火的问题重视起来，对于器官的健康可是非常重要的。