香椿饭团：春季护肤很不错

香椿是一种春季很独特的食材，它的季节性很强，同时味道与口感也很有特色，相信在生活中不少的朋友都很喜爱它的香味以及味道，所以，我们想介绍一款关于香椿的烹饪方法，常常食用就能有效的帮助我们保护自己的皮肤健康。

香椿的香味，喜欢的人非常喜欢，不喜欢的人则完全吃不惯。这种香味是香椿素在发挥作用。香椿中还含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。

此外，香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。

今天给大家介绍的这种做法很特别，香椿搭配上喷香的米饭，清爽可口，不会增长卡路里哦! 柳扬

香椿饭团

食材：香椿、大米;

调味料：生抽、盐、芝麻油;

做法：

1、香椿去老梗，洗净，在放了盐和植物油的沸水中焯片刻，捞出，在流动的清水中冲凉，攥干水分，剁成碎末，用生抽、盐、芝麻油搅拌均匀，静置入味;

2、大米淘洗干净，加适量水，煮成熟饭;趁热舀出部分米饭，加入适量的香椿酱，搅拌均匀;保鲜膜平铺在手掌，加入适量香椿拌饭，揉成圆形，即可。