蛋奶和坚果 春季食用很适宜

春季我们可以选择的食材会比冬季多很多，而对这么多的美味食材，大家是不是很想知道到底哪些在春季食用最安全，最保健呢？为此，我们请专家给大家支招，专家为大家推荐了下面的内容。

第一，在春季的时候，适当的吃一些奶制品对于自己的身体营养吸收很有益处，以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素，除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了*所需要的所有营养素，各种营养素之间的比例配搭也平衡。

第二，在春季的时候，也可以多吃一些鸡蛋，因为一些研究上显示，在每天早晨的时候，要是保证自己吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中B族维生素对改善记忆有帮助。

第三，吃一些坚果，在春季也适合养生，因为坚果高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量，适量食用是关键。专家认为，不论是杏仁、花生，还是核桃、榛子，每天不超过半两最佳。